1、耐温高的玻璃碗可以。
2、一般玻璃不会阻挡微波通过,也不会发热,所以玻璃是可以进微波炉的。
3、2、判断容器是否放进微波炉最重要的是掌握三要素:微波炉穿透力强,耐高温,符合食品卫生要求。
(相关资料图)
4、雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品,由于材料厚薄不均匀,煮油性食物时会炸裂,不适宜在微波炉中使用。
5、3、玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚 至1000摄氏度),故适宜在微波炉中长时间使用。
6、普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时间加热,约3分钟。
7、如加热时间一长, 则容易破裂。
8、扩展资料:三个特性反射性。
9、微波碰到金属会被反射回来,故采用经特殊处理的钢板制成内壁,根据微波炉内壁所引起的反射作用,使微波来回穿透食物,加强热效率。
10、但炉内不得使用金属容器,否则会影响加热时间,甚至引起炉内放电打火。
11、2、穿透性。
12、微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用,故为微波烹调用的最佳器皿。
13、3、吸收性。
14、各类食物可吸收微波,致使食物内的分子经过振荡,摩擦而产生热能。
15、但其对各种食物的渗透程度视其质与量的大小、厚薄等因素而有所不同。
16、参考资料来源:百度百科-微波炉。
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